昨年1月、インフルエンザで3日間休業。
元気を取り戻した後も、鼻(嗅覚)をやられていた
ので、何を食べても香りが分からず、しばらく悔し
い思いをした。
東広島市で仕事。
昨年は時間がかかり、途中 昼ご飯を食べに
外へ出たことを思い出した。
お初のラーメン屋さんだった。
ああ鼻が・・匂いが・・。
必死で舌で味を探るが一切分からず、、、。
今年、味の確認ができた(^^)。
ほぼイメージに近い風味だった。
途中、隣人が煙草を吸いはじめた。
一年越しの味覚を楽しんでいたのに ちょっと残念。
味覚と嗅覚は密接な関係にあるということをあらた
めて感じました。